6 דרכים להילחם בבזבוז מזון בחג המולד הזה
כל שנה בבריטניה, בסביבות שבעה מיליון טון האוכל נכלל בתקופת חג המולד. ומאחר שרבות מתוכניותינו בוטלו ברגע האחרון עקב מגבלות קשות מ- COVID-19, יש חשש שהמספר המפחיד הזה עלול לזחול גבוה יותר.
חג המולד עשוי להיות אחת התקופות הנפלאות ביותר בשנה, אך הוא ידוע גם כאחד הבזבזנים ביותר. החל משימוש חוזר בשאריות לתרומה של מה שאתה לא צריך, יש הרבה דברים שאנחנו יכולים לעשות ביחד כדי להילחם בבזבוז מזון.
אם תוכניות חג המולד שלך השתנו ואתה לא בטוח מה לעשות עם כל עודפי המזון שנותר לך, עיין בכמה עצות פשוטות למטה…
1. לא לבשל הכל
יכול להיות שרכשת יותר ממה שאתה צריך, אבל זה לא אומר שאתה צריך לבשל את הכל. למרות שזה עלול להרגיש לא מקובל לקבל דבר מלבד הודו ביום חג המולד, בישול של ציפור שלמה לכמה אנשים יכול להוביל לפסולת מיותרת.
אם אינך יכול לדמיין את חג המולד בלעדיו, או שתשים רק את הכתר (אותו ניתן לאסוף במרכולים המקומיים) או פשוט הכניס את השאריות שלך לשקית מקפיא לשימוש במועד מאוחר יותר (הוא יכול להימשך עד כ ארבעה חודשים לאחר הקפאה).
“תסתכל על אוכל חג המולד שיש לך ופשוט פזר את הצריכה שלך בשבועות הקרובים”, מסבירים בצוות תומאס סנדרסון.
סם אדוארדס גטי אימג’ס
2. הורידו אוכל אצל השכנים שלכם
נהל מזון בר קיימא וצמצם בזבוז על ידי מתן דבר שלא תאכל לשכניך. דרך פשוטה להפיץ קצת אדיבות, היא גם מסייעת בצורה מבריקה להפחתת הזיהום הנפלט על ידי מזון מבוזבז.
הצוות מציע: ‘אם יש לך הרבה אוכל שהולך לבזבוז, למה שלא תרכיב שקית לתת לשכנים שלך הנזקקים ביותר? אם בא לך להכין ארוחת חג המולד מלאה עם כל התוספות עדיין, תוכל אפילו לקחת כמה צלחות לשכנים שלך שאולי מבלים את היום לבד ‘.
3. בדוק ארונות לפני הקנייה
אם עדיין לא עשית זאת, בדוק תמיד את ארונות המטבח שלך לפני שאתה קונה עוד. מכיוון שאחסון פחדים ורבים מתלבטים, חשוב לקנות רק מה שאתה באמת צריך. מי יודע, אולי תמצא כמה סחורות יבשות מחג המולד האחרון בחלק האחורי של המדף שלך…
4. לתרום לבנקי מזון
מכיוון שהשימוש בבנק המזון ימריא במהלך תקופת חג המולד, מעולם לא היה לנו חשוב יותר להתכנס יחד ולתרום את מה שאנו יכולים. אמנם לא ניתן לקבל מזון טרי, אך כמה פריטים שתוכלו לתת במתנה כוללים קופסאות דגנים, ביסקוויטים, ירקות משומרים, מרק משומר, חיתולים, מגבונים לתינוקות, דאודורנט, משחת שיניים, מברשות שיניים ונוזלי כביסה..
כדי למצוא את בנק המזון הקרוב ביותר, פנה אל אתר האינטרנט של Trussell Trust שם תמצא מפה אינטראקטיבית.
מנטיק ג’ובאן גטי אימג’ס
5. השתמשו בשאריות למתכונים חדשים
מתכונים קלים בכמות גדולה הם מבריקים לשימוש טוב באוכל עודף. מהודו ועד גזר ופודינגים מיורקשייר, נהיה יצירתיים במטבח על ידי הקצפת משהו טעים בעזרת מה שנשאר. נסו כריכי הודו ביום בוקסינג דיי, או לחילופין, קארי הודו טעים.
סיפור קשור 10 מתכוני קפה לחג המולד שחובה לנסות
10 מתכוני קפה לחג המולד שחובה לנסות 6. הפק את המקסימום מהמקפיא שלך
ארגן את המקפיא שלך כדי לפנות מקום לכל שאריות. בין אם זה בשר חזיר, הודו, תפוחי אדמה, לחמניות או מלית, הצבתם בתוך המקפיא פירושה שתוכלו ליהנות מהם שוב במועד מאוחר יותר..
הצוות מסביר: ‘חשוב לציין שהמזון טרי יותר כשהוא נכנס למקפיא, הטעם הטרי יותר יהיה כאשר תוציא אותו לשימוש, אז טוב להכין אותו להקפאה בהקדם האפשרי, ולהכין בטוח שהוא מתקרר לפני שאתה מכניס אותו. עליך גם לוודא שהמזון שלך עטוף היטב כדי להימנע משריפה במקפיא, מה שבוודאי יכול לגרום לו להיות פחות טעים״.
כמו המאמר הזה? הירשם לניוזלטר שלנו כדי לקבל מאמרים נוספים כאלה ישירות לתיבת הדואר הנכנס שלך.
צריכים קצת חיוביות או לא מצליחים להגיע לחנויות? הירשמו עוד היום למגזין House Beautiful וקבלו כל גיליון ישירות לדלתכם.
עצי חג המולד של תיבת המכתבים לשלוח לחברים ואהובים
סיר זהב – ארגז מכתבים עץ חג המולד עץ כוכבי חג המולד bloomandwild.com קנה עכשיו 33.00 $
בא לכם אחר צהריים של מלאכת יד? לאחר שתקימו את העץ שלכם, הקדישו זמן לצביעת קישוטי הכוכבים הללו.
Sparkly Lights – Letterbox עץ חג המולד מנצנץ עץ קטן 123-flowers.co.uk £ 22.00 קנה עכשיו
עץ חג המולד של תיבת המכתבים מגיע עם סיר מוקפץ מזהב, אורות חג המולד נוצצים ועיטור כוכב זהב.
צביעה בסיר – ארגז מכתבים עץ חג המולד צביעה בעץ bloomandwild.com £ 32.00 קנה עכשיו
עץ חג המולד הזעיר הזה מושלם לילדים מכיוון שהם זוכים לצבוע בסיר! בקופסה תמצא עץ מושרש, סיר מוקפץ בגודל 12 ס”מ ואורות פיות.
זרעי עץ אורן- Letterbox זרעי עץ חג המולד – עץ חג המולד bloompost.co.uk £ 7.95 קנה עכשיו
בסדר, אז זה מבחינה טכנית לא עץ … עדיין – אבל במקום זאת הזרעים לגידול עץ אורן. זוהי מתנה נפלאה, בת קיימא, שכן הנמען יכול לזרוע ולגדל עץ חג המולד שלו. את זרעי Picea Abies המיוחדים ניתן לשתול בתיק המיני מעור עם לוח האדמה.
Tree Topper – Letterbox Tree Christmas Tree עץ חג המולד funkypigeon.com £ 19.99 קנה עכשיו
העניקו עץ חג המולד הפתעה לאדם אהוב, עם עיצוב זה באתר Funkypigeon.com. תוכלו למצוא עץ Picea אחד בגודל 9 ס”מ, כדורים מגוונים, אורות LED, ציפוי עץ כוכב עץ וכיסוי סיר מתקפל..
Plain – Letterbox עץ חג המולד העץ הירוק bloomandwild.com £ 32.00 קנה עכשיו
עץ חג המולד של תיבת מכתבים מושלם אם כבר יש לכם קישוטים או שאתם פשוט מעדיפים עץ ירוק עד ללא כל הסלסולים. תקבלו את העץ השורש וסיר זהב מוקפץ בגודל 12 ס”מ.
קוביות אדום וזהב – עץ מכתבים עץ חג המולד קבלו כדור זה חג המולד prestigeflowers.co.uk £ 22.99 קנה עכשיו
עם כדורי אדום וזהב וזר דמוי מחרוזת, יהיה לך כל מה שאתה צריך לקשט את עץ חג המולד המוקפץ שלך..
>