Τα μεγαλύτερα φαγητά της Sara Gore μετά από 14 χρόνια φιλοξενίας του “Open House”

Εάν είστε το είδος του ατόμου που τραβάει τις λίστες Zillow για διασκέδαση, τότε η Sara Gore έχει τη δουλειά των ονείρων σας. Τα τελευταία 14 χρόνια, φιλοξενείται Open House NYC, όπου μεταφέρει θεατές σε σπίτια που ξεχωρίζουν για πώληση (και μερικά όχι!) στη Νέα Υόρκη και σε όλη τη χώρα. Στην πορεία, η Γκορ έχει μάθει ένα ή δύο πράγματα για το σχεδιασμό – μερικά από τα οποία έχει χρησιμοποιήσει στα δικά της σπίτια στο Γουέστσεστερ της Νέας Υόρκης και πιο μακριά στη λίμνη Τζορτζ. Πριν από μια άλλη πρεμιέρα του Open House του Σαββάτου (αυτή την εβδομάδα είναι το όνειρο ενός εραστή της τηλεόρασης, με μια σύνθεση που περιλαμβάνει τους Jax Taylor και Brittany Cartwright των Vanderpump Rules και Real Housewives of New York alum Kelly Bensimon), το House Beautiful προλαβαίνει τον Gore για να ακούσει μερικά από τα πιο αξέχαστα σπίτια που έχει περιοδεύσει, καθώς και τα σχέδια σχεδιασμού σπιτιού που ανέλαβε φέτος.

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Sara Gore (@sara_gore)

Ξεκινήσατε στη βιομηχανία τροφίμων. Πώς κατέληξες εδώ?

Μαγειρεύω από τα 10 μου – ήταν πάντα ένα πάθος μου. Άρχισα να κάνω δείπνα για φίλους και μετά άρχισα να δουλεύω σε εστιατόρια στη Νέα Υόρκη. Wasμουν προσωπικός σεφ και είχα μια στήλη φαγητού κάποια στιγμή. Αλλά έπαιζα επίσης και στη συνέχεια ασχολήθηκα με τη φιλοξενία, η οποία αμέσως ήταν η κατάλληλη για μένα. Δεν επέστρεψα ποτέ στην υποκριτική – παρόλο που το είχα σπουδάσει. Πάντα μου άρεσαν τα ακίνητα και ο σχεδιασμός. Η μαμά μου και εγώ είμαστε περήφανοι που έχουμε τις δικές μας ζώνες εργαλείων – ξέρουμε πώς να δουλεύουμε ένα πριόνι. Πάντα κάναμε έργα. Αλλά το 2006, όταν ο επικεφαλής της τηλεόρασης LX ήθελε να κάνει μια εκπομπή ακινήτων, είπα: “Οι άνθρωποι θέλουν πραγματικά να βλέπουν ακίνητα στην τηλεόραση;”

Σαφώς και το κάνουν! Φαντάζομαι ότι εσείς φυσικά προσελκύετε προς τις κουζίνες. Υπάρχουν κάποια που έχουν ξεχωρίσει όλα αυτά τα χρόνια?

Έχω μια αγάπη για μια καλή σόμπα. Αν δω μια υπέροχη σόμπα – δεν με νοιάζει αν είναι παλιά ή νέα. Μερικές φορές οι παλιοί έχουν ιστορία. Τόσα πολλά καταπληκτικά γεύματα έχουν βγει από εκείνη τη σόμπα! Όπως ένα σπίτι έχει ιστορία και παρελθόν, έτσι και μια σόμπα. Νομίζω ότι όχι μόνο η κουζίνα είναι η καρδιά του σπιτιού, η σόμπα είναι η καρδιά της κουζίνας!

Έχετε φτιάξει τη δική σας κουζίνα?

Ναι, επιτέλους! Μου πήρε τέσσερα χρόνια, αλλά το έκανα. Είναι καθαρό και φωτεινό και χαρούμενο.

Αυτό το περιεχόμενο εισάγεται από το YouTube. Μπορεί να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα τους.

Thisταν μια τόσο ενδιαφέρουσα χρονιά με τόσους πολλούς ανθρώπους που ανακάλυψαν πρόσφατα τη σημασία του σπιτιού. Τι νομίζετε ότι σημαίνει αυτό?

Αυτό το περασμένο έτος ήταν σίγουρα μια εποχή για να συνδεθούμε με τα σπίτια μας – για να τα κάνουμε περισσότερο από αυτά που θέλαμε πάντα να είναι. Νομίζω ότι πολλοί άνθρωποι έχουν αφιερώσει χρόνο για να κάνουν έργα που περίμεναν και να ζήσουν αρκετά στα σπίτια τους για να βρουν πραγματικά αυτό που έπρεπε να αλλάξει. Τα σπίτια μας δεν είναι μόνο εκεί που κοιμόμαστε και τρώμε πια.

Κάνατε καμία αλλαγή;?

Έχω ένα σπίτι στη λίμνη Γεωργίου, μια στροφή του βικτοριανού αιώνα, που χτίστηκε το 1880 στη Σαρατόγκα και μετακόμισε στη λίμνη. Είναι ανεπίτρεπτο και σίγουρα στοιχειωμένο – υπάρχουν τόσα πολλά έργα. Αλλά ένα πράγμα που έκανα ήταν ότι έγινα ένας πραγματικά έμπειρος τοιχοποιός, η οποία είναι μια ικανότητα που πρέπει να έχεις!

Πρέπει να πάρετε τόση έμπνευση από τη δουλειά σας. Υπάρχουν συγκεκριμένα πράγματα που σας έχουν κάνει να ξανασκεφτείτε τους χώρους στο σπίτι σας?

Ένα από τα πρώτα πράγματα που πήρα από το σπίτι κάποιου άλλου και άρχισα αμέσως να μαζεύω για το δικό μου ήταν από το σπίτι του Μαξ και του Λούμποφ Αζρία στο Λος Άντζελες. Αυτό το σπίτι ήταν τόσο απίστευτο. όταν περπατάτε για πρώτη φορά στην πόρτα, υπάρχει αυτός ο πολυέλαιος που μοιάζει με καταρράκτη και πηγαίνει από το διπλό ύψος της οροφής προς τα κάτω. Είχε μια συλλογή από καθρέφτες ηλιοφάνειας παντού. Απλώς μου άρεσε πώς φαινόταν και άρχισα να τα συλλέγω. Τα έχω στον τοίχο στο σαλόνι μου τώρα [για απόδειξη, δείτε το πορτρέτο παραπάνω!].

Τι ψάχνετε για την επιλογή κατοικιών που θα εμφανίζονται στο Open House?

Οτιδήποτε με παράγοντα wow. Δεν είναι μόνο, ω, αυτό είναι 120 εκατομμύρια δολάρια – ας το καλύψουμε. Πρέπει να υπάρχει κάτι μοναδικό που δεν έχουμε δει κάπου ή έναν σχεδιαστή που θέλουμε να παρουσιάσουμε ή ένα σπίτι με ιστορία που θέλουμε να εξερευνήσουμε. Και ακριβώς όπως για το House Beautiful, έχει να κάνει με το πώς παρουσιάζεται το σπίτι και πώς ζουν οι άνθρωποι σε αυτό. Για μένα, προσωπικά, το σπίτι μου είναι εκλεκτικό. Μου αρέσουν πράγματα που δεν πάνε πάντα μαζί μερικές φορές, αλλά ένα πραγματικό μείγμα.

Σας αρέσει να γνωρίζετε ποια είναι τα αγαπημένα σας αστέρια HGTV; Ιδιο. Ας συνεχίσουμε μαζί τους.

Έχετε εμφανιστεί ποτέ για να γυρίσετε ένα σπίτι που ΔΕΝ ήταν έτοιμο για κάμερα?

Ω! ναι! Είναι πάντα απογοητευτικό για την ομάδα παραγωγής. Αλλά μας έχουν στείλει φωτογραφίες σπιτιών με έπιπλα που έχουν σκηνοθετηθεί και μετά εμφανιζόμαστε και έχει αφαιρεθεί και δεν υπάρχουν έπιπλα!

Εκτός από αυτό, όταν πηγαίνετε στο σπίτι, ποιο είναι το πρώτο πράγμα που παρατηρείτε?

Το πρώτο πράγμα που παρατηρώ είναι πώς με κάνει να αισθάνομαι. Νομίζω ότι τα σπίτια έχουν ενέργεια για αυτά. Ορισμένα σπίτια έχουν πραγματικά καλή ενέργεια και μερικά είναι απλά διαμερίσματα. Έτσι, αν μπαίνω σε ένα σπίτι και νιώθω ένα τέτοιο ανεβασμένο χαρούμενο συναίσθημα – όπως ένιωσα όταν μπήκα στο σπίτι μου, παρόλο που ήταν ένα χάος και πραγματικά δεν ήταν το στυλ μου – αυτό είναι πραγματικά σημαντικό. Γενικά, λατρεύω τα σπίτια που νιώθουν ανοιχτά και φωτεινά και έχουν φως – νιώθετε ότι μπορείτε να αναπνεύσετε.

Αυτό μπορεί να είναι αδύνατο, αλλά έχετε ένα αγαπημένο σπίτι στο οποίο βρίσκεστε; Or μερικά?

Είναι σαν να σας ζητάμε να επιλέξετε το αγαπημένο σας εστιατόριο! Αλλά πραγματικά, νιώθω ότι αγαπώ κάθε σπίτι καλύτερα από το προηγούμενο. Έχω βρεθεί σε χιλιάδες σπίτια σε αυτό το σημείο και υπάρχει ένα ψήγμα που παίρνω από το καθένα μαζί μου. Ακόμα κι αν είναι ένα σπίτι που δεν θα έμενα στον εαυτό μου, υπάρχει πάντα κάτι που μπορώ να πάρω από αυτό. Αλλά αισθάνομαι ότι τα καλύτερα έρχονται.

Δείτε μερικές από τις καλύτερες στιγμές στην ιστορία του Open House εδώ.

Ακολουθήστε το House Beautiful on Ίνσταγκραμ.

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io >