Kdy se pije matcha?
Jak casto můžu pít Matchu
Doporučujeme vždy 2 g denně. To se rovná dvěma šálkům čaje za den. Příležitostně můžete vyzkoušet i 4 g za den, tuto dávku však považujeme za maximum a doporučujeme ji nepřekračovat. Jsou s konzumací čaje matcha spojena nějaká zdravotní rizika
Na co je dobrý čaj matcha
Jelikož matcha jimi oplývá, jeho konzumací posilujeme imunitu a obranyschopnost organismu. Matcha dodává energii, ale na rozdíl od kávy, bez nežádoucích účinků. Kávový kofein se uvolní do našeho těla téměř ihned po konzumaci kávy, zatímco uvolňování čajového teinu trvá 4–6 hodin.
Archiv
Jak se cte matcha
Matcha je práškový zelený čaj. Slovo vyslovujeme jako mača, používá se i tento fonetický přepis. Obě varianty tedy můžeme používat.
Jak správně připravit Matchu
Do čajové misky si připravte zhruba 2 g čaje matcha a nalijte 70 ml vody o teplotě do 70°C. Poté svižně rozšlehejte bambusovou metličkou do husté pěny. Při šlehání opisujte písmeno M. Do čajové misky si připravte zhruba 4 g čaje matcha a nalijte 40 ml vody o teplotě do 70°C.
Archiv
Jak chutná čaj matcha
Matcha obsahuje značné množství kofeinu, ale díky L-theaninu nezpůsobí obvyklou nervozitu. Navíc má sladkou chuť, čímž vyvažuje trpkost katechinů. Vzniká tak vyvážená a lahodně osvěžující chuť čaje matcha.
Jak chutná matcha latte
Díky mléku má však matcha nápoj jemnou přirozenou sladkost a nádherně hebkou chuť. A samozřejmě, mléko můžeme zvolit jakékoliv, nabízí se spousta rostlinných, které často dodají další vrstvu jemné chuti. Pokud však chceme pořádnou pěnu, mléko by mělo být co nejtučnější.
Jak poznat kvalitní matcha
Pro ověření kvality vyzkoušejte jednoduchý test
Čára od méně kvalitního čaje bude nerovnoměrná a kratší. Může se dokonce stát, že pod prstem ucítíte velikost zrníček. Tímto jednoduchým testem skvěle poznáte kvalitu zpracování čaje matcha.
Jakou má chuť matcha
Matcha obsahuje značné množství kofeinu, ale díky L-theaninu nezpůsobí obvyklou nervozitu. Navíc má sladkou chuť, čímž vyvažuje trpkost katechinů. Vzniká tak vyvážená a lahodně osvěžující chuť čaje matcha.
Proč nemíchat Matchu kovovou lžičkou
Doporučujeme nemíchat kovovou lžičkou, dochází k ničení antioxidantů. Kov nahraďte plastovou lžičkou nebo dřívkem. V jak velkém šálku si KOMBE rozmícháte, je zcela na vás.
Proč nemíchat matchu kovovou lžičkou
Doporučujeme nemíchat kovovou lžičkou, dochází k ničení antioxidantů. Kov nahraďte plastovou lžičkou nebo dřívkem. V jak velkém šálku si KOMBE rozmícháte, je zcela na vás.
Jak ochutit čaj matcha
Do šejkru nasypte porci Matcha Tea, přilijte 1 dl studené vody a 2 dl horké vody. Poté pořádně protřepejte. Před otevřením je důležité nejdříve odpustit páru horním víčkem. Pro zjemnění chuti přidejte pár kapek limetky anebo lžičku medu.
Jak si udělat Matchu s mlekem
Horké mléko zpěníme. Vedle rozmícháme čajový prášek v horké vodě. Do vyšší sklenice nalijeme mléko a pěnu, přes kterou dolijeme zelený čaj tak, aby nám v pěně vynikl jasný zelený flíček. Podáváme se sladidlem na dochucení.
Jak si udělat matchu s mlékem
Horké mléko zpěníme. Vedle rozmícháme čajový prášek v horké vodě. Do vyšší sklenice nalijeme mléko a pěnu, přes kterou dolijeme zelený čaj tak, aby nám v pěně vynikl jasný zelený flíček. Podáváme se sladidlem na dochucení.
Kde koupit kvalitni matcha Tea
Bio Matcha Tea seženete v každé dobré zdravé výživě, lékárně, fitness/wellness centru, restauraci a taky na našem eshopu. Nenašli jste zde Vaši oblíbenou provozovnu Napište nám na [email protected].
Jak spravne udělat matcha latte
Horké mléko zpěníme. Vedle rozmícháme čajový prášek v horké vodě. Do vyšší sklenice nalijeme mléko a pěnu, přes kterou dolijeme zelený čaj tak, aby nám v pěně vynikl jasný zelený flíček. Podáváme se sladidlem na dochucení.
Kdo nesmí zelený čaj
Zelený čaj obsahuje i kofein. Jeho množství závisí na způsobu přípravy i druhu čajovníku. Celodenní popíjení čaje může vést k nespavosti i k problémům s usínáním. Zelený čaj není vhodný pro děti a těhotné ženy, u kterých může vyvolat nevolnost.
Kdo by neměl pít zelený čaj
Kofein je také důvodem, proč zelený čaj nesmí děti. Dále je nevhodný například pro osoby se srdečními a ledvinovými potížemi a lidi s alergií na kofein. Naopak je oblíbený mezi sportovci a doporučuje se pít (v přiměřeném množství) také během těhotenství a menopauzy.
Jak si udělat matchu s mlekem
Horké mléko zpěníme. Vedle rozmícháme čajový prášek v horké vodě. Do vyšší sklenice nalijeme mléko a pěnu, přes kterou dolijeme zelený čaj tak, aby nám v pěně vynikl jasný zelený flíček. Podáváme se sladidlem na dochucení.
Proč nepít zelený čaj
Příliš časté pití zeleného čaje ve velkém množství může mít nežádoucí odezvy. Kofein v čaji může způsobit nespavost, bolesti hlavy a zhoršit projevy úzkosti u citlivých jedinců. Zelený čaj obsahuje také tzv. taniny, které na sebe váží antinutriční látky, ale také zabraňují absorbování železa.