Čím nahradit Baileys?

Jak se dělá domácí Baileys

Salko, whisky, smetanu, vanilkový extrakt, rozpuštěnou čokoládu a rozmíchanou instantní kávu dejte do mixéru a vše dohromady cca 1-2 minuty mixujte. Bailey's přelijte do čistých nádob a skladujte v lednici. Vydrží Vám v lednici až 2 měsíce, ale já doufám, že se u Vás tak dlouho neohřeje :).

Jak dlouho vydrží Baileys

K uchování trvanlivosti likéru navíc není třeba žádného konzervantu. Whiskey totiž zajistí, aby se smetana nekazila. Při správném skladování výrobce garantuje trvanlivost celé dva roky a to bez ohledu na to, zda je láhev s likérem otevřená či nikoliv.

Jak naředit Baileys

Pití je možné před konzumací naředit studeným mlékem.

Jak udělat kávový likér

Do kastrůlku dejte Salko spolu se smetanou a vanilkovým cukrem. Pomalu zahřívejte až do dokonalého spojení Salka se smetanou. Přidejte kávu rozmíchanou v 30 ml horké vody, promíchejte a odstavte z plotny. Po vystydnutí přidejte rum a opět důkladně promíchejte.

Jak se píše Baileys

O likéru Baileys

Baileys Irish Cream je smetanový likér, který se v irském Dublinu vyrábí od rokud 1974. Popularitu si brzo po svém uvedení získal po celém světě, nejvíce milovníků má však ve Spojených státech a Austrálii. Baileys je whisky krém světlehnědé barvy.

Jak chutná Baileys

K výrobě používáme směs jemné irské smetany a třikrát destilovanou irskou whiskey. Baileys vyniká svými výraznými čokoládovými a vanilkovými chuťovými tóny, sametovou texturou a perfektní kombinací smetany a whisky. Baileys okouzlí vaše smysly.

Co obsahuje Baileys

Baileys i nadále k výrobě používá prvotřídní jemnou irskou whisky a smetanu od místních irských farmářů, díky čemuž si likér zanechává delikátně jemnou chuť a sametovou texturu.

Jak vyrobit pomerančový likér

Z pomerančů oloupejte slupku a vložte ji do uzavíratelné litrové nádoby. Přidejte svitky skořice a vanilku. Vše zalijte vodkou, uzavřete a nechte za oknem minimálně 24 hodin macerovat. Pro přípravu sirupu nakrájejte oloupané pomeranče, 1–2 můžete přidat i se slupkou.

Jak udělat domácí vaječný likér

Žloutky ušleháme s vanilkovým cukrem do pěny, přidáme kondenzované mléko a opět cca 3 minuty šleháme, nakonec přilejeme rum a lehce prošleháme. Nalejeme do sklenice a dáme chladit do lednice.

Co je to Baileys

Baileys Irish Cream je smetanový alkoholický likér s původem v Irsku. Vyrábí se ve společností R. A. Bailey & Co. v Dublinu, v jejímž čele stojí společnost Diageo, výrobce alkoholických nápojů ze Spojeného království.

Co udělat z Baileys

Oblíbený likér Baileys je možné servírovat na mnoho způsobů. Tradičně si ho můžeme vychutnat na ledu ve sklenici na vysoké nožce, avšak je také perfektním doplňkem koktejlů, ale i horkých nápojů jako je například mléčný punč s Baileys nebo podle tohoto receptu Baileys Hot Chocolate!

Jak uchovávat Baileys

Výrobce udává trvanlivost 24 měsíců, nehledě na uskladnění či otevření. Doporučujeme krém ale nevystavovat přímému slunečnímu svitu a uchovávat při teplotě od 0°C do 25°C. Před podáváním i po otevření skladujte v lednici. Pokud používáte Baileys do pečení, nechte ho chvilku před zpracováním v pokojové teplotě.

Jak udělat domácí likér

Stačí odšťavnit ovoce a šťávu převařit. Poté ji vychladlou smícháte s alkoholem a cukrem, popřípadě dodáte koření dle chuti a likér je hotov. Vždy je však lepší, když se nějakou dobu odleží a chutě mají čas se prolnout. Tyto likéry můžete vyrobit jak s rumem, tak s vodkou.

Jak se dělá pomerančový sirup

Oloupané pomeranče nakrájíme na malé kousky, dáme je do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme med, citronovou šťávu, koření a přivedeme směs k varu. Vaříme cca 15 minut, poté obsah přecedíme přes jemné sítko a nalijeme do sklenic. Ty zavíčkujeme a necháme sirup vychladnout.

Čím nahradit vaječný likér

Když si budete chtít zpříjemnit zimní lyžování aje pro vás klasické bombardíno moc silné, můžete vyzkoušet jeho nealkoholickou variantu. Místo vaječného likéru použijte klasickou jesenku. Tu zalijte espressem, nahoru patři šlehačka.

Jak udělat nejlepší vaječný koňak

Postup:Žloutky s cukrem vyšlehejte pomocí ručního šlehače do nadýchané pěny. Poté přidejte mléko, smetanu, kondenzované mléko a vanilku.Směs přelijte do nepřilnavého hrnce a za stálého míchání metličkou pomalu přiveďte k varu.Nakonec vmíchejte rum a hotový likér přelijte do skleněné láhve.

Jak se dělá malinový likér

Svaříme vodu s cukrem, nalejeme na maliny a přidáme vodku (nebo něco podobného). Lahev uzavřeme a necháme stát asi 3 týdny na chladném místě. Během té doby několikrát lahví otočíme, aby se maliny pohnuly. Pak likér scedíme přes plátýnko, nalijeme do lahví a popíjíme.

Co naložit do vodky

KVALITNÍ ALKOHOL NA LIKÉRY

Kvalitní alkohol, vodky a bílé rumy lze využít pro výrobu likérů. Do minimálně 60% alkoholu můžete naložit trnky, aronie, jeřabiny nebo šípky. Z bylin pak meduňku, mátu, bazalku. Oblíbené jsou pak likéry, které se nejprve louhují a potom slijí s převařenou vodou s cukrem.

Jak udělat domácí džus

Mrkev nastrouháme na kolečka, pomeranče a citrón oloupeme, nakrájíme na kousky a dáme do 2 litru vody vařit. Občas zamícháme a necháme vařit, až vše změkne. Mezitím do jiného hrnce dáme 8 litrů vody, 1 kg cukru a 50 g kyseliny citrónové a svaříme. Ingredience z prvního hrnce naleje do mixéru a rozmixujeme.

Jak se dělá pomerančová marmeláda

Pomeranče oloupeme i s bílou slupkou. Čistou dužinu bez pecek dáme do hrnce a společně s cukrem a želírfixem přivedeme za stálého míchání k varu. Vše krátce povaříme (2-3 minuty), džemem naplníme čisté, suché skleničky, řádně uzavřeme a sterilujeme na 10 minut při 80°C.

Jak zahustit likér

Pokud by byl koňak nebo likér příliš řídký, tak jej můžete zahustit cukrem, strouhaným kokosem nebo strouhanými piškoty.

Jaký rum dát do vaječného likéru

Tenhle recept pracuje pouze s rumem a o to více jeho chuť​ vynikne. Pokud vám jde o jemnou chuť, sáhněte po​ bílém rumu, který nemá tak výrazný profil. Vybírat můžete třeba z Bacardi, Havana Club, Legendario, Trois Rivieres nebo Doorly's.

Jak dlouho nechat uležet vaječný likér

Vaječný likér skladuju v lednici, nebo na chladném místě. Alkohol likér "konzervuje", proto vám při správném skladování vydrží i měsíc.

Co naložit do Alpy

Pět rozkrojených kaštanů zalijeme 0,25 l Alpy a necháme na temném místě louhovat 30 dní. Po scezení používáme na unavené svaly, bolavé klouby, křečové žíly.

Co obsahuje pomerančový džus

Pomerančový džus obsahu celou řadu vitaminů a minerálů. Z vitaminů obsahuje převážně vitamin C, dále také vitaminy A, E, K a vitaminy skupiny B. Z minerálů je zde přítomen draslík, měď a hořčík, dále stojí za zmínku i značné množství bílkovin, vlákniny, flavonoidů a přítomnost hespedrinu.