Kdy sázet černou ředkev?
Kdy zasadit cernou ředkev
Je to typický zimní druh ředkve, který se sází na přelomu června a července a sklízí se zhruba po 120 dnech na přelomu října a listopadu. Výborná je rovněž na sirup proti nachlazení.
Archiv
Jak pěstovat černou ředkev
Daří se jí v hlinitopísčité půdě bohaté na živiny. Jde o typický zimní druh ředkve, který se na záhon seje na přelomu června a července a sklízí se zhruba po 120 dnech, tedy na přelomu října a listopadu. Semínka vyséváme do řádků 20 cm od sebe. Když rostlinky vyrostou, jednotíme je do vzdálenosti asi 10 cm.
Archiv
Jak zpracovat černou ředkev
Ředkve stačí před použitím pořádně vydrbat pod tekoucí vodou a odkrojit kořínek a část, kde navazuje nať. Černou ředkev velmi snadno oloupete škrabkou. Menší kusy, které budete pouzději krájet na tenké plátky, loupat ani nemusíte. Krájení přizbůsobte zamýšlenému jídlu.
Na co se používá černá ředkev
Černá ředkev je silně močopudná, čistí močové ústrojí. Podporuje trávení, posiluje činnost jater, žlučníku a rozpouští žlučové kamínky. Má výrazné antivirové, protiplísňové a antibakteriální účinky. Navíc výborně rozpouští hleny.
Jak sázet ředkev
Rané odrůdy lze vysévat do teplého pařeniště již v únoru. Rychlíme je tak ke sklizni ve druhé polovině března. Do studeného pařeniště je vyséváme v polovině března. Výsev na záhony do volné půdy provádíme od března do poloviny června, řídce do řádků vzdálených od sebe 10–15 cm.
Jak pěstovat ředkev
Ředkve potřebují dostatek světla, nevhodné jsou záhony pod stromy. Během vegetace vyžaduje pravidelnou závlahu. Kvalitu kořenů snižují výkyvy v zálivce či dlouhodobější sucho. Nadměrná zálivka po delším suchu může být příčinou praskání kořenů.
Jak dlouho uzivat cernou ředkev
Dobrý deň, na dĺžku užívania čiernej reďkovky neboli zatiaľ vykonané skúmania, podľa dostupných empirických zdrojov sa doporučuje kúra maximálne 20 dní.
Jak se jí bílá ředkev
Jak na to Stačí, když si ji nastrouháte a ochutíte sójovou omáčkou, nebo jen nakrájíte na kolečka a pokapete olivovým olejem. Jíst ji můžete ke chlebu s máslem, ale i k vařeným jídlům, jako přílohu. Také si ji můžete uvařit, upéct, usmažit – vše závisí na vaší fantazii.
Jak uchovat ředkev
Přítomnost natě trvanlivost ředkviček neprodlužuje, proto ji před skladováním v lednici vždycky dejte pryč (nebo ji zpracujte). Ředkvičky vydrží v šuplíku na zeleninu čerstvé několik dní a nejlépe jim je v pootevřeném plastovém pytlíku, který zabrání tomu, aby se vysušily a scvrkly.
Jak zavařit černou ředkev
Oloupaný česnek nakrájíme na plátky nebo malé kousky. Vysterilizované skleničky naplníme nastrouhanou ředkví a sem tam vložíme plátek česneku (případně i chilli papričky nebo bylinky). Nakonec zeleninu zalijeme dosud horkým nálevem, skleničky důkladně zavíčkujeme a ředkev poté zavaříme asi 25 minut při 90 °C.
Jak dlouho roste ředkev
Ředkvička roste, jak slunce velí
Při prvním setí v roce rostou ředkvičky kolem pětačtyřiceti dnů, někdy si ale mohou cestu půdou prorážet i šedesát dnů. Ovšem když jsou parné dny, stačí jim k optimální velikosti jen dvacet šest dnů. Sejí se přitom každý týden.
Kdy co sázet na zahradě
Duben: Vyséváte na záhony zeleninu (mrkev, saláty, červenou řepu, černou ředkev, hrách). Vysazujete aromatické byliny (tymián, majoránku, šalvěj, rozmarýn…). Květen: Po zmrzlých vysazujete na záhony okurky, cukety, dýně, rajčata, papriky, lilky. Pro pozdní sklizeň vyséváte mrkev, saláty, červenou řepu.
Kdy se seje ředkev
Semena vyséváme ideálně v druhé polovině července, nejlépe do hnízd po 2–3 semenech do sponu 40 x 40 cm. Po vzejití vyjednotíme na jednu rostlinu . Roste poměrně rychle, sklízet můžeme většinou po dvou měsících od výsevu, zhruba do sedmdesáti dnů. Ředkve sklidíme před příchodem mrazů.
Jak daleko od sebe sázet ředkvičky
¨Semena ředkviček sejte přibližně 0,5-1 cm pod povrch půdy, nejméně 3 cm od sebe.
Kdy sklízet ředkev
Ředkve sklízíme postupně od října, na záhonech však vydrží ještě v listopadu.
Jak upravit ředkev
Oloupanou ředkev nakrájíme na plátky. Na větší pánvi rozehřejeme máslo a olej, přidáme plátky ředkve, osolíme, opepříme, pokapeme sójovou omáčkou a restujeme dozlatova. Před podáváním posypeme nasekanou pažitkou.
Proč ředkvičky nedělají bulvy
Nejčastější příčinou protáhlých bulviček je příliš hluboký výsev. Semena ředkviček stačí vysévat do hloubky 1 – 1,5 cm. Určitě se nenechte prvním neúspěšným pokusem odradit. Při nákupu semen se poraďte s prodejcem, která odrůda je pro které období pěstování nejvhodnější.
Jak dlouho vydrží ředkvičky
S listy vydrží ředkvička cca týden a bez nich měsíc, to už stojí za to listy odstranit. Ředkvičky si vychutnáváme nejčastěji čerstvé – na chleba s máslem, ovšem ani tepelná úprava není na škodu.
Jak se dá použít ředkev
Mnozí si ji připravují tak,že jí oloupanou nastrouhají na chleba s máslem či sýrem nebo si z ní udělají salát či ji přidávají do pomazánek ze sýra. Vynikající je i zelí z ředkve. A navíc je to zelenina, která je v obchodech běžně dostupná a dá se skladovat v chladničce i týden až 10 dní.
Co se dá sázet v říjnu
Během října můžeme sázet do země cibuloviny, jež ozdobí naše záhony v prvních jarních měsících, jako jsou například hyacinty, tulipány, narcisy, dále modřence, ozdobné česneky, ale také například venkovní bramboříky či kosatce.
Co se dá sázet v červenci
V červenci můžeme vysít mrkev, především odrůdy s kratším či kulatým kořenem, černou ředkev, červenou řepu, kedluben, zeleninový fenykl, brokolici, endivii, keříčkové fazolky, mangold i špenát. Je také čas pro výsev zimní zeleniny: růžičkové kapusty, kadeřávku, póru.
Co sázet k Ředkvičkám
Vysévat můžete pozdní letní a podzimní zeleninu – bezpečně vám jště naroste mrkev, řepa, černá ředkev, hrách nebo kopr. Zkusit můžete i letní hlávkový salát pro pozdější sklizeň. Na volné místo můžete rozsadit i sazenice, které vám mezitím vyrostly.
Jak jíst bílou ředkev
Jak na to Stačí, když si ji nastrouháte a ochutíte sójovou omáčkou, nebo jen nakrájíte na kolečka a pokapete olivovým olejem. Jíst ji můžete ke chlebu s máslem, ale i k vařeným jídlům, jako přílohu. Také si ji můžete uvařit, upéct, usmažit – vše závisí na vaší fantazii.
Jak hluboko zasadit ředkvičky
¨Semena ředkviček sejte přibližně 0,5-1 cm pod povrch půdy, nejméně 3 cm od sebe. Koncem února můžeme, pokud počasí dovolí, vysévat rané otužilé ředkvičky, přímo na venkovní záhony. Teplotu půdy, která je pro úspěšné klíčení zásadní, mírně zvýšíme pomocí černé folie.
Jak a kdy zasadit ředkvičky
Rané odrůdy lze vysévat do teplého pařeniště již v únoru. Rychlíme je tak ke sklizni ve druhé polovině března. Do studeného pařeniště je vyséváme v polovině března. Výsev na záhony do volné půdy provádíme od března do poloviny června, řídce do řádků vzdálených od sebe 10–15 cm.