Co je lepší indukce nebo sklokeramika?
Na čem je nejlevnější vařit
Plyn je obecně levnější než elektrická energie. Pořízení plynového spotřebiče je taktéž cenově dostupnější, k jejich ceně je však třeba připočíst zapojení odborníkem, jelikož na rozdíl od elektrického sporáku si ten plynový sami nezprovozníte.
Archiv
Jaký je rozdíl mezi sklokeramickou deskou a indukční deskou
U sklokeramických desek bývá běžným problémem připalování zbytků jídla. Jak jsme již zmínili, indukční deska ohřívá pouze nádobí, nikoliv svůj povrch, takže po vaření nebude na ní zůstávat tolik nečistoty. Díky tomu jsou indukční desky oproti sklokeramickým rovněž bezpečnější.
Archiv
Jaký je rozdíl mezi indukční a varnou deskou
Oproti sklokeramickým varným deskám se indukční desky zdají být mírně hlučnější a hlavně na ně musíte používat jen nádobí určené pro vaření na indukci, které je vyrobené z magnetických materiálů. Indukční varná deska vyžaduje použití speciálního magnetického nádobí.
Archiv
Proč indukční varnou desku
Díky technologii indukčního ohřevu se zahřívá pouze dno hrnce a okolní plochy zůstávají bezpečně chladné. Indukční varné desky neohřívají drobné předměty, např. příbory. Díky elektronickému ovládání můžete indukční varné desky velmi jednoduše a přesně ovládat.
Co je lepsi indukce nebo plyn
Na plyn můžete položit jakékoliv běžné nádobí, ať už smaltované hrnce po babičce nebo nerez. Na indukci musíte používat nádobí s magnetickým dnem. Také opravy vás přijdou pravděpodobně levněji u plynu než u indukce, která je složitějším zařízením. Mezi nevýhody vaření na plynu se obvykle řadí nižší bezpečnost.
V čem vařit na indukci
K indukčnímu vaření lze použít pouze feromagnetické nádobí, to znamená například:nádobí ze smaltované oceli,nádobí z litiny,speciální nádobí kompatibilní s indukcí z nerezové oceli.
Co nefunguje na indukci
Jaké nádobí na indukci
Na indukční desce funguje pouze to nádobí, které má feromagnetické dno. Musí být tedy vyrobené z magnetického kovu, aby jej cívky dokázaly ohřát. Tuto podmínku splňuje většina hrnců, na které narazíte. Výjimkou jsou hliníkové, měděné, keramické a skleněné nádoby.
Jaký jistič na sklokeramickou desku
Při zapojení na 1 fázi (1x230V) je nutné varnou desku jistit samostaným jističem, který má hodnotu 32A (Ampérů) a průřez jednoho vodiče v kabelu, který by vedl od jističe by měl mít hodnotu 6mm2. Tyto dvě podmínky bývají u dodatečných instalací velmi často nesplnitelné.
Jak zapojení indukční desky na 230V
Jednofázová instalace
Není to nic jiného než tradiční zásuvka 230V. Desku instalujeme prostřednictvím spojení tří kabelů instalace s vedením spotřebiče. Kabely spojujeme podle barev. Některé indukční desky přizpůsobené k jedné fázi mají od výroby namontovanou zástrčku do zásuvky.
Jaký příkon má indukční deska
Pro komfortní vaření musí mít indukční deska dostatečný příkon!
| Počet plotýnek u indukční desky | Optimální příkon varné desky |
|---|---|
| 4 a více | Nad 7 000 Wattů |
| 3 | 3 500 – 6 000 Wattů |
| 2 | 2 500 – 3 500 Wattů |
Co znamená H na indukční desce
Ihned po vypnutí varné zóny nebo celé desky se na displeji zobrazí „H“. To znamená, že varná zóna je zahřátá na teplotu vyšší než 60°C. Po vychladnutí desky symbol zmizí.
Jaké je nejlepší nádobí na indukci
Nejlepší možností je zvolit nádobí z litiny. Základní materiál pro její výrobu je železo, které je přirozeně feromagnetické, tudíž vhodné právě na indukci. Protože je litina navíc nejlepší vodič tepla, dokáže mnohem lépe akumulovat teplo a zejména intenzivně a rovnoměrně teplo vyzařovat.
Jak se pozná nádobí na indukci
Indukční nádobí musí mít feromagnetické dno. Zda je nádobí opravdu na indukci můžeme poznat jednoduchým testem – přiložíme magnet na dno nádobí. Pokud magnet bude na dně nádobí držet, můžeme jej použít na indukční varné desce.
Jaký jistič na 3 kW
Motor 3kW si při rozběhu vezme okolo 50A. To je těsně u nastavení zkratové spouště jističe 16A s charakteristik ou B.
Jaký jistič na indukční varnou desku
Při zapojení na 1 fázi (1x230V) je nutné varnou desku jistit samostaným jističem, který má hodnotu 32A (Ampérů) a průřez jednoho vodiče v kabelu, který by vedl od jističe by měl mít hodnotu 6mm2. Tyto dvě podmínky bývají u dodatečných instalací velmi často nesplnitelné.
Co je potřeba na indukční desku
Pokud připojujeme desku k třífázové instalaci, pak musí mít kabel minimálně 5 x 2,5 mm2, v případě jednofázové instalace to musí být 3 x 4 mm2. V případě jednofázové instalace doporučujeme vedení 4 mm2, často se ale stává, že v daném domě nebo bytě již máme vedení 2,5 mm2. Lze je úspěšně použít pro instalaci.
Co znamená na indukci P
Symbol „P“ na vaší varné desce odkazuje na funkci PowerBoost. Tato funkce, která je mnohem rychlejší než plyn, vám dává plnou kontrolu nad vaší indukční varnou deskou, poskytuje rychlý nával tepla a umožňuje vám uvařit vodu téměř okamžitě.
Co nesmi na indukci
Na indukci si neuvaříte ani v měděném, hliníkovém či snad skleněném nádobí. Naopak ideální nádobí je právě to litinové, jelikož se rovnoměrně zahřívá, krásně rozvádí a udržuje teplo. Pokud máte indukční desku, ale nechce se vám kupovat speciální nádobí, pomůže vám speciální adaptér na indukci.
Co nesmí na indukci
Na indukci si neuvaříte ani v měděném, hliníkovém či snad skleněném nádobí. Naopak ideální nádobí je právě to litinové, jelikož se rovnoměrně zahřívá, krásně rozvádí a udržuje teplo. Pokud máte indukční desku, ale nechce se vám kupovat speciální nádobí, pomůže vám speciální adaptér na indukci.
Jaký jistič na 11kw
V přívodu musí být instalováno jištění max. 16 A a chránič 30 mA, no a kabel na 200 m minimálně CGTG 3×4,0 mm2.
Jaký jistič na zásuvkový okruh
U jističů si všímejte nejen hodnoty jmenovitého proudu, ale i charakteristiky, jističe B se hodí na běžné světelné a zásuvkové obvody, pro elektromotory, el.
Jak se zapojuje indukční deska
Indukční varnou desku je standardně nutné zapojit na třífázový proud s tím, že se deska zapojí na dvě fáze s jištěním 2x 16A a jedna fáze zůstane volná nebo se může využít například na zapojení trouby. Tento model varné desky EIS62449 je však díky funkci Powermanagment možné zapojit i pouze na jednu fázi.
Co se stane kdyz dám na indukci
Indukční deska neohřívá plotýnky, ale přímo varné nádobí, nedochází tak k tepelným ztrátám a vaření je účinnější. Při výběru hrnců hledejte symbol spirály, která označuje možnost použití na indukci. Není třeba kupovat speciální nádobí, většina dnešních hrnců a pánví na indukci funguje bez problémů.
Co znamená jistič 3×25
Nejběžnější jistič v českých domácnostech nese označení 3×25 A, což znamená, že vyhovuje trojfázovému rozvodu a unese množství proudu 25 ampér. Označení hlavního jističe najdete ve vyúčtování elektřiny a samotný přístroj v elektroměrové skříni.
Jaký kabel na 40a jistič
Vyhovuje pouze se souběžným použitím kabelu CYKY 4x10J pro jalovinu…